BASIC - 6,60 € a persona:
Pacchetto per light lunch o aperitivo a base di:
- Taglieri di farinacei (pizzette, focaccia, freselle farcite pomodoro mozzarella, focaccine farcite)
- Taglieri di affettati e formaggi (Mix composto da 4 affettati e 2 formaggi scelti sulla base di disponibilità e stagionalità. Esempi: Crudo di parma, Cotto stagionato, Salame macinato fine, Coppa Piacentina, Mortadella con pistacchio, Dolce sardegna provola dolce, Scamorza affumicata)
MEDIUM - 9,50 € a persona:
Pacchetto per lunch o dinner a base di:
- Taglieri di farinacei (pizzette, focaccia, freselle farcite pomodoro mozzarella, focaccine farcite)
- Taglieri di affettati e formaggi (Mix composto da 4 affettati e 2 formaggi scelti sulla base di disponibilità e stagionalità. Esempi: Crudo di parma, Cotto stagionato, Salame macinato fine, Coppa Piacentina, Mortadella con pistacchio, Dolce sardegna provola dolce, Scamorza affumicata)
1 Piatto a scelta tra:
- Pasta Fredda (Pasta fredda con pesto ligure DOP, feta, pomodorini e olive - Pasta fredda saltata in soffritto di Broccoli/Cavoli e peperoncino)
- Riso in Insalata
- Farro Tricolore con mozzarelline, pomodoro e olive al basilico
- Piatto Caldo (pasta alla norma, pasta ai carciofi, pasta con zucca e cavolo nero, pasta pomodorini olive e capperi)
PREMIUM - 14,40 € a persona:
Pacchetto per lunch o dinner a base di:
- Taglieri di farinacei (pizzette, focaccia, freselle farcite pomodoro mozzarella, focaccine farcite)
- Taglieri di affettati e formaggi (Mix composto da 4 affettati e 2 formaggi scelti sulla base di disponibilità e stagionalità. Esempi: Crudo di parma, Cotto stagionato, Salame macinato fine, Coppa Piacentina, Mortadella con pistacchio, Dolce sardegna provola dolce, Scamorza affumicata)
- Arancini Mignon
- Torta Salata
1 Piatto a scelta tra:
- Pasta Fredda (Pasta fredda con pesto ligure DOP, feta, pomodorini e olive - Pasta fredda saltata in soffritto di Broccoli/Cavoli e peperoncino)
- Riso in Insalata
- Farro Tricolore con mozzarelline, pomodoro e olive al basilico
- Primo Piatto Caldo (Lasagne alla Bolognese o Veggy, pasta alla Norma con ricotta salata, pasta con i carciofi, pasta con zucca cavolo nero e ceci, pasta con pomodorini olive e capperi, pasta con asparagi e speck, pasta con zucchine carote e mandorle)
PLUS - 16,80 € a persona:
Pacchetto per lunch o dinner a base di:
1 Piatto a a scelta tra:
- Pasta Fredda (Pasta fredda con pesto ligure DOP, feta, pomodorini e olive - Pasta fredda saltata in soffritto di Broccoli/Cavoli e peperoncino)
- Riso in Insalata
- Farro Tricolore con mozzarelline, pomodoro e olive al basilico
- Primo Piatto Caldo (Lasagne alla Bolognese o Veggy, pasta alla Norma con ricotta salata, pasta con i carciofi, pasta con zucca cavolo nero e ceci, pasta con pomodorini olive e capperi, pasta con asparagi e speck, pasta con zucchine carote e mandorle)
1 Secondo Piatto a scelta tra:
- Roast beef con rucola grana e pomodorini
- Vitello tonnato,
- Parmigiana di Melanzane
- Polpette di manzo al sugo
- Polpette di melanzane,
- Involtini di melanzane con spinaci e noci
- bocconcini di pollo con ratatouille/straccetti di pollo croccanti,
1 Contorno a scelta tra:
- verdure cotte
- patate la forno
- purè